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Il Vecchio Caminetto, más de tres décadas sirviendo en Caracas comida italiana ‘fatti in casa’
En el restaurante ubicado en Los Palos Grandes, los sabores y olores de la gastronomía italiana llegan directo al corazón de los caraqueños. Un gerente general, una chef y un maître tomaron el testigo de doña Franca y don Vito, el matrimonio fundador. Pastas, pizzas, guisos, mariscos y postres tradicionales son referencia en su menú y, a pesar de situaciones que han amenazado con su cierre inminente, apuestan por sumar más años en la ciudad