Mérito, el restaurante del venezolano Juan Martínez que está en la lis...
La reconocida lista The World’s 50 Best Restaurants 2023, de las marcas San Pellegrino y Acqua Panna, ubicó al restaurante Mérito en el rank...
Chef venezolana Adriana Cittadino participa en concurso de Carla Hall
Carla Hall desde su debut en la temporada 5 de Top Chef, ha entretenido al público con su ingenio, conocimiento culinario y carisma. Esta...
La arepa no puede ser patrimonio gastronómico de Madrid
En mayo, La Ruta de la Arepa, plataforma gastronómica y cultural, solicitó la declaración del alimento a base de masa de maíz como patrimoni...
Buddha-Bar, el restaurante de moda en París y punto de referencia en C...
Desde su creación, Buddha-Bar ha sido precursor de un verdadero concepto de d’Art de vivre (el arte de vivir). Nacido de la imaginación visi...
elBulli de Ferran Adrià se convierte en un museo
Fue considerado durante años el mejor restaurante del mundo y su líder un visionario, hasta que sintió haber rozado sus límites y cerró en 2...
El tequeño: sin partida de nacimiento, pero con cédula de identidad
Cuenta la leyenda que el tequeño nació en Los Teques, donde era habitual que las familias adineradas pasaran sus vacaciones. Se dice que una...
¿Fin del debate? IA responde si la arepa es venezolana o colombiana
El origen de la arepa ha sido discutido durante varios años por colombianos y venezolanos, pues los dos países han tenido extensos debates s...
La guasacaca fue considerada como una de las mejores salsas del mundo
La guasacaca fue reconocida como una de las mejores salsas del mundo por el portal culinario Taste Atlas en su top 50 de los dips más sabros...
Marcos García, el fraile merideño que conquista al público y a los jue...
Marcos García se define como un hombre común y corriente que encuentra a Dios en cada cosa que hace. Es fraile dominico de la Orden de los P...
La Milanesa Caracas llega al CCCT
La cadena de restaurantes La Milanesa Caracas abrió sus puertas en el CCCT este 12 de mayo. Este sería su cuarto local en la ciudad. El e...