Antonio Ciulla: La pizza neoyorquina llegó a Caracas
El mundo gastronómico posee muchos matices y siempre está en constante cambio. Sabores, colores, texturas, olores y la estética del emplatad...
Hell’s Kitchen: cómo el chef ganador de “La cocina del infierno”...
Después de nueve semanas de extenuante competencia, el chef Michael Wray enfrentaba la prueba final.El tímido pero talentoso cocinero ha...
El chef Ángel León encontró su norte ayudando a otros en la pandemia
El chef español Ángel León pasa estos días de confinamiento cocinando para los más desfavorecidos. Diariamente elabora más de 400 menús comp...
Gastro No-mía ofrece un recuerdo de sabores inolvidables
Una buena experiencia gastronómica. Eso es lo que quiere lograr Gastro No-mía, una guía, que nació de la necesidad de encontrar un lugar que...
Un pedacito de cielo para la cuarentena
Desde hace seis años surgió el emprendimiento Pedacito de Cielo, propuesta de pastelería artesanal en la que los dulces "hechos con el coraz...
Los delivery toman las calles de Venezuela y generan fuentes de trabaj...
Por: Vanessa Alves @vanesitaalves
En Venezuela siempre se encuentran miles de soluciones para afrontar cada tiempo. Ahora nos pone de nuevo...
Las torticas de queso para degustar en esta cuarentena
Por: Vanessa Alves @vanesitaalvesSon muchas las cosas que podemos hacer en esta cuarentena, y en cuanto a dulces hay una infinidad de op...
La tradición de las torrijas en Semana Santa
Por: Vanessa Alves @vanesitaalves
Estamos en cuarentena, pero también en Semana Santa por lo que muchos viven las tradiciones a través de l...
Las marcas y los emprendedores de la gastronomía suman trabajo para qu...
Los diferentes emprendimientos y algunas de las reconocidas marcas comerciales han apostado por el servicio de "delivery" no solo para ser f...
Casa Blanco Comedor es un brunch con mucha sazón
POR: VANESSA ALVES @VANESITAALVESCasa Blanco Comedor es un brunch con mucha sazón. Los fines de semana en este espacio gastronómico reci...