En mayo, un grupo familiar de 5 miembros requirió un total de 2.552.836,38 bolívares para cubrir la canasta alimentaria, de acuerdo con lo que reseñó el Centro de Documentación y Análisis para los Trabajadores. Esta cifra representa un incremento de 32,7%, equivalentes a 628.571,36 con respecto al mes de abril cuando se ubicó en 1.924.265,02 bolívares.
El monto de la canasta alimentaria familiar de mayo significa que el poder adquisitivo del actual salario mínimo, establecido en 40.000 bolívares, solo cubre 1,6%, lo que implica un déficit de 98,4%.
El Cendas detalló que dadas estas cifras una familia necesita el ingreso de 63,8 salarios mínimos para lograr cubrir la canasta, ya que las necesidades alimentarias diarias alcanzan los 85.094,54 bolívares.
El aumento interanual, es decir, entre mayo de 2018 y mayo de 2019 es de 115.865,3%.
Rubros encarecidos
En el quinto mes del año hubo un aumento de precios general; es decir, que todos los rubros evaluados por el Cendas subieron. El que más se encareció fueron los granos, con un índice inflacionario de 74,8%, seguido de raíces y tubérculos (56,7%), café (52,9%), grasas y aceites (49,6%), salsa y mayonesa (46,3), pescados y mariscos (41,9%), carnes y sus preparados (32,9%), frutas y hortalizas (31,3%), cereales y productos derivados (23,7%), leche, quesos y huevos (20,8%), azúcar y sal (12,6%).
Productos que escasearon
Además del encarecimiento general en los rubros, Cendas observó la escasez de 15 de los 60 productos que integran la canasta alimentaria. Esos productos fueron “leche en polvo, mortadela, atún y sardinas enlatados, margarina, avena, azúcar, aceite de maíz, caraotas, arvejas, lentejas, arroz, pastas alimenticias, pan, queso amarillo”.
También se evidenció escasez en 29 productos básicos como “cera para pisos, pañales, toallas sanitarias, toallines, toallitas, leche condesada, suavizante y medicamentos como Atamel, Losartán Potásico, Amlodipina, Aspirinas, Omeprazol, Lansoprazol, Dilantin, Di-Eudrin, Glibenclamida, Glidan, Biofit; anticonceptivos Belara y Trental; Tamsulon, Zyloric, Tamsulosina, Heprox, Secotex, Urimax, Clopidogrel y antialérgicos, entre otros, e inyectadoras”, detalló.